9.-13. september toimuvad Taanis Herningis Euroopa kutsemeistrivõistlused EuroSkills. Eestit esindab restoraniteenindaja Getter Juhe Haapsalu Kutsehariduskeskusest. EuroSkills ekspert on Karl-Kevin Miinpuu ja treener Kersti Õim.
Saame Getteriga lähemalt tuttavaks!
Kuidas ja miks valisid oma eriala/kooli?
Õppisin Haapsalu Kutsehariduskeskuses kokaks. Valisin selle kooli, sest kutsekasse minek tundus põnevam, kui kodu lähedale gümnaasiumisse minek – tänu sellele valikule tutvusin restoraniteeninduse erialaga ning nüüd võistlen sellel alal.
Mis sulle oma eriala juures meeldib?
Restoraniteeninduse juures meeldib mulle, et see pakub piisavalt palju pinget ja mul on võimalus oma mugavustsoonist välja tulla. Samuti saan proovile panna ka oma stressi ja pingetaluvuse.
Millisele inimesele sobib sinu eriala?
Asi on heas pinge- ja stressitaluvuses ning tahtes, et midagi saavutada. Jah, õppimise teel saab tekitada selle taluvuse, kuid tahtejõud on see, mis inimest edasi viib.
Mida ootad EuroSkillsilt? Kuidas lähevad ettevalmistused?
Ootan uusi kogemusi, teadmisi ja tutvuseid nii rahvusvaheliselt kui ka Eesti siseselt. Ettevalmistused EuroSkillsiks on läinud väga hästi. Just lõppesid peaproovid ning nüüd on veel mõni asi vaja üle lihvida nende alles jäänud päevadega.
Mis see võistluskogemus sulle tähendab?
Sellistel võistlustel käimine ning kõik teadmised ja oskused, mida ma olen selle aja jooksul omandanud kindlasti avavad palju erinevaid uksi ja toovad juurde uusi tutvuseid nii rahvusvaheliselt kui ka oma koduriigi siseselt.
Mida sooviksid tulevikus (oma erialal) korda saata?
Kui võistlus läbi, siis on plaan edasi tööle minna ja ka jätkata õpinguid, et ennast täiendada. Kindlasti võtan vastu uusi väljakutseid, mida elu ette toob.
Mõni tore ütlus, põhimõte, mille järgi tegutsed?
“Võta üks päev korraga ja iga päev omakorda etappide kaupa, et ei tekiks liigset stressi ja ülemõtlemist’’ – olen selle lause järgi toiminud võistlustel olles ning kindlasti toimib see ka tavaelus.
Aitäh head toetajad Eesti Baarmenite Assotsiatsioon, Wiigi kohvik, Lillepood Kõrs, Rudolf restoran, Reserv Rent, Jungent Foodservice, Haapsalu Kutsehariduskeskus.
