Euroopa kutsemeistrivõistlustel EuroSkills Herning 2025 esindab Eestit kokk Anette Raasik Tartu Rakenduslikust Kolledžist. EuroSkills ekspert on Kristi Tiido Tallinna Teeninduskoolist. Koolipoolne treener on Kairi Timusk VOCO-st.
Saame Anettega tuttavaks!
Kuidas ja miks valisid oma eriala/kooli?
Ma valisin kokanduse, sest mulle on lapsest saati söögitegemine huvi pakkunud. See tundus õige, sest köögis olemine on kodune.
Mis sulle oma eriala juures meeldib ja kellele sa seda eriala soovitaksid?
Mulle meeldib, et iga päev on võimalus midagi uut õppida ja arendada ennast edasi. Ma soovitan koka eriala inimestele, kes tahavad töötada loominguliselt ja pakkuda rõõmu inimestele.
Mida ootad EuroSkillsilt?
Ma ootan, et ennast proovile panna ja anda endast 100% EuroSkillsil. Harjutan igal võimalusel koolis, et saada võimalikult palju kogemust. See on suurepärane võimalus mul ennast proovile panna ja vaadata, mida ma suudan.
Mis on su edasised plaanid?
Kokandusmaailm on suur ja võimalusi on palju, kuhu välja jõuda. Ma pingutan, et ükspäev saaksin oma restorani avada.
Millega sa vabal ajal tegeled?
Vabal ajal küpsetan palju või naudin loodust. Kuna kokandus on mu kirg, siis ütlen ikka, et hea toit on armastusega tehtud.
Aitäh head toetajad Kaupmees, Segers, Bar Paral·lel, Tartu Rakenduslik Kolledž, Tallinna Teeninduskool.
